Saumur rouge Clos du Tue Loup 2017 Château de Brézé

13,90 TVA incluse

Bouteille : 75cl

Alcool : 13%

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Description

Cépage : 100% Cabernet franc

Terroir : Sablo-limoneux et calcaire

Âge des vignes : 25 ans

Rendement : 40Hl/Ha

Vinification : Elevage de 12 mois en barriques de 2 et 3 vins

Garde : 8 ans

Dégustation : Au premier nez de petits fruits noirs succèdent des arômes de violette. En bouche, le fruit est sublimé par des tanins parfaitement fondus. Un “Clos du Tue-Loup” tout en finesse et en rondeur.

Accords : Foie de veau au vinaigre de framboise, côtelettes de chevreuil à l’aigre douce, plateau de fromage.

Service : 14-16°C. Carafer 30 min

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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